Lid Truus deelt haar heerlijke recept voor pavlova met verse aardbeien — perfect voor de zomer!
Ingrediënten (4 personen):
- 4 eiwitten
- 200 g fijne suiker
- 1 tl witte wijnazijn
- 1 tl maïzena
- 250 ml slagroom
- 250 g verse aardbeien
- Poedersuiker en muntblaadjes ter garnering
Bereiding: Klop de eiwitten stijf, voeg geleidelijk de suiker toe. Vouw azijn en maïzena erdoor. Bak 75 minuten op 140°C. Laat afkoelen en top met slagroom en aardbeien.
Smakelijk! Heb jij ook een lekker recept? Stuur het in via info@zijaanzet-eefde.nl